を摂取しなければいかんのだが、キノコなんてそんな食わないだろ普通。マリオじゃないんだから・・・。 木綿豆腐1/2, タマネギ1/4, なめたけ大さじ3, かつおぶし適当 1. 豆腐をサイコロ状にし、ルクエに突っ込む 2. 薄切りにしたたまねぎを豆腐の上に加える …

は野菜炒めに使える事を発見した。いけるやん。人参、千切り気味にするか拍子木切りにするか迷うが，どちらも微妙かもしれない。次回は乱切りで。野菜買いすぎたかも・・・。

ひさしぶりに作って一個失敗したのでメモしておく 1. 小鍋に水を張り、沸騰させる。水量は卵が隠れる程度 2. 卵投入（冷蔵庫から出して直） 3. 7分ゆでる(中火) 4. 火を止め，お湯を捨てて１分放置 5. 卵が隠れる程度に水を小鍋に追加し、３分冷やす 6. 殻の…